Yến chưng hạt sen táo đỏ và địa chỉ cung cấp uy tín

Yến sào là một thực phẩm tốt cho sức khoẻ và có nhiều cách nấu từ yến sào và táo đỏ. Mỗi cách chế biến khác nhau đều mang đến một hương vị khác nhau. Trong bài viết này, hãy cùng chúng tôi xem cách làm yến chưng hạt sen táo đỏ bổ dưỡng từ hai nguyên liệu này thật dễ dàng. 

Tổ yến hạt sen và táo đỏ là sự kết hợp tuyệt vời cho sức khỏe

Việc kết hợp yến sào, hạt sen và táo đỏ mang lại hiệu quả vô cùng tuyệt vời. Đặc biệt là bổ sung rất nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể. Cụ thể, dưới đây là những công dụng của từng loại thực phẩm để mọi người tham khảo:

Công dụng của tổ yến

Tổ yến là loại thực phẩm chứa nhiều vitamin và axit amin. Táo đỏ chứa lượng vitamin C gấp 10 lần so với các loại táo khác. Khi kết hợp với nhau không chỉ tạo nên món ăn ngon mà còn cung cấp cho cơ thể nhiều chất dinh dưỡng. Cũng như các loại vitamin cần thiết.

Hiện nay không có ý kiến ​​phản đối việc sử dụng yến sào. Yến sào bổ dưỡng và chứa hơn 18 loại axit amin thiết yếu và khoảng 31 nguyên tố quý hiếm. Trong đó có những loại axit amin mà cơ thể không tự tổng hợp được. Sản phẩm này được rất nhiều đối tượng tin dùng, kể cả người già, trẻ em, phụ nữ có thai, người ốm.

>>> Xem thêm: Yến chưng táo đỏ có tác dụng gì? Cách chế biến yến chưng táo đỏ

Công dụng của hạt sen

Hạt sen cũng được xếp vào hàng vua của các loại hạt. Hạt sen không chỉ là một món ăn ngon, bổ dưỡng mà còn là một vị thuốc quý trong đông y.  Các nghiên cứu cho thấy 100g hạt sen chứa 350 calo, 63-68g carbohydrate và 17-18g protein. Tuy nhiên chỉ có 1,9-2,5g chất béo và còn lại là các thành phần khác. Bao gồm nước (13%), khoáng chất (chủ yếu natri, kali), canxi, phốt pho).

Công dụng của táo đỏ

Táo đỏ được mệnh danh là loại trái cây đến từ thiên đường. Táo đỏ có rất nhiều công dụng đối với sức khỏe con người. Cả về giá trị dinh dưỡng lẫn công dụng phòng và chữa bệnh. Trong đông y, táo đỏ thường được dùng để chữa các chứng “hư”.  Theo các vị thuốc Trung Quốc, táo có vị nhạt, bổ trung khí, dưỡng huyết, an thần. Người gầy yếu, người thiếu máu, phụ nữ hay bị lạnh chân tay vào mùa đông đều có thể ăn táo để cơ thể khỏe mạnh..

Với những công dụng trên, không thể phủ nhận yến chưng hạt sen táo đỏ chính là một món ăn bổ dưỡng. Mọi người nên bổ sung để giúp sức khỏe được phục hồi và tốt hơn.

Cách chế biến yến chưng hạt sen táo đỏ

Để thưởng thức yến chưng hạt sen ngay tại nhà, mọi người hãy tham khảo cách chế biến đơn giản dưới đây. Cụ thể: 

Nguyên liệu chuẩn bị

– 3-5 gram Yến sào

– 50 gram táo đỏ khô

– 100 gram Hạt sen 

– Đường ( Tùy theo khẩu vị)

Cách thực hiện

Bước 1: Lấy tổ yến đã sơ chế ngâm với nước ấm khoảng 20 – 30 phút để tổ yến nở mềm đều. Yến sào chín kỹ thì vớt ra để ráo.

Bước 2: Hạt sen khô rửa sạch rồi ngâm nước khoảng 1 tiếng. Vớt ra, cho vào chảo đun với ít nước cho đến khi hạt sen chín mềm. Đối với hạt sen tươi, bạn tách vỏ, lấy tăm xiên vào tâm sen rồi đun.  Hạt đậu tươi có xu hướng nhanh mềm nên bạn cần lưu ý rút ngắn thời gian nấu.

Bước 3: Khi hạt sen chín mềm, bạn cho táo đỏ vào tiếp tục nấu, đun đến khi hỗn hợp chín đều và sánh lại.

Bước 4: Yến làm sạch, để ráo, cho vào xửng hấp có nắp và hấp trong khoảng 30 – 45 phút.  Hầm cách thủy để giữ nguyên chất dinh dưỡng ban đầu. Tiếp theo, bạn cho đường phèn vừa đủ độ ngọt vào, nấu thêm 10 phút thì tắt bếp.

Bước 5: Cho hỗn hợp yến mạch phèn chua và táo đỏ hạt sen vào nấu thêm 5 phút là có thể thành món chè hạt sen táo đỏ thơm ngon.

Cách thưởng thức yến chưng hạt sen táo đỏ

Để đạt được hiệu quả cao nhất của món yến sào chưng hạt sen táo đỏ, bạn đừng bỏ qua công đoạn chưng yến nhé. Sau khi chế biến món yến mạch hạt sen táo đỏ, bạn múc ra bát và thưởng thức khi còn nóng để món ăn ngon hơn.

Táo đỏ và chưng yến sào hay các món ăn bổ dưỡng khác được chế biến từ yến sào. Việc chọn đúng giờ ăn để yến sào hấp thụ dinh dưỡng tốt nhất là điều cần làm. Nên ăn yến sào chưng hạt sen táo đỏ vào sáng sớm khi thức dậy hoặc buổi tối trước khi đi ngủ 1 tiếng.

Yến sào có tính hàn cao nên khi ăn bạn nhớ cho thêm 1 – 2 lát gừng nếu bị huyết áp thấp. Hoặc có tiền sử rối loạn tiêu hóa để không bị lạnh bụng. Những người cao huyết áp được khuyên nên ăn yến sào với hạt sen vào buổi sáng.

Địa chỉ bán yến chưng táo đỏ hạt sen đảm bảo và chất lượng

Yến Sào Bình Dương sở hữu mô hình khép kín nuôi và thu hoạch yến, chế biến yến sào cầu kỳ, yến sào đảo đều.  Do đó, giá thành sản xuất rẻ hơn so với các công ty nhập khẩu nguyên liệu từ yến sào. Và giá bán cũng cạnh tranh hơn một chút so với các loại yến khác có cùng hàm lượng tổ yến là 30%.

Các sản phẩm yến sào có đủ loại hương vị. Từ yến sào chưng đường phèn, yến sào hạt chia, hạt sen, hạt sen, nhân sâm, câu kỷ (táo, hà thủ ô, kỷ tử, kỷ tử) đến yến sào không đường. Từ trẻ nhỏ đến phụ nữ mang thai, người già, người ốm yếu, phụ nữ dưỡng da, đều có yến sào tại cơ sở để giúp bồi bổ sức khỏe.  

Yến sào chưng sẵn được chưng cất hoàn toàn từ 100% tổ yến tươi nguyên chất. Không pha trộn và bổ sung thêm các thành phần / siro khác để kích thích sự thèm ăn của trẻ và các thành phần tăng trưởng nhanh chóng. Đặc biệt không mang lại sự dậy thì sớm cho trẻ.

Qua bài viết trên, hy vọng bạn đọc có thể nắm được cách chưng yến sào táo đỏ hạt sen và đơn vị cung cấp uy tín. Nếu muốn mua yến sào, hãy liên hệ với Yến Sào Bình Dương để được tư vấn và báo giá chi tiết. Đội ngũ nhân viên tư vấn sẽ hỗ trợ tận tình và giúp quý khách mua hàng nhanh chóng.