Ông bà, cha mẹ của bạn tuổi đã cao thường xuyên ốm yếu và gặp các bênh tuổi già như tiểu đường, cao huyết áp hay tim mạch, ung thư,…Các gia đình đang tìm thực phẩm bồi bổ và chăm sóc sức khỏe có giá trị? Hãy lựa chọn Yến sào – thực phẩm hàng đầu trong việc bổ sung dưỡng chất và chăm sóc sức khỏe cho người già. Hãy cùng ” Yến Sào Bình Dương” tìm hiểu tác dụng và cách dùng yến sào cho người bệnh. Những thông tin thú vị trong bài viết sẽ là kiến thức bổ ích để bạn chăm sóc sức khỏe cho người thân của mình.
Công dụng của yến sào cho người bệnh
Với nguồn dưỡng chất dinh dưỡng đặc biệt, tổ yến là thực phẩm quý giá có tác dụng hồi phục và hỗ trợ quá trình làm lành vết thương nhanh chóng. Đối với người bệnh, yến sào còn giúp tăng cường hệ thống miễn dịch, giúp cơ thể ngăn ngừa nhiễm khuẩn và phục hồi hiệu quả. Đặc biệt, yến sào cho người ung thư còn làm giảm tác động của các tế bào ung thư, hỗ trợ quá trình xạ trị và đem đến lợi ích cho sức khỏe của họ.
Nước yến sào dành cho người tiểu đường. Liều lượng và cách dùng?
Đối với những người bệnh tiểu đường, nhu cầu tìm các thực phẩm bồi bổ cho sức khỏe là vô cùng cần thiết. Bạn cần phải tìm một loại thực phẩm vừa đủ dưỡng chất, vừa không ảnh hưởng đến nồng độ đường và có tác dụng làm giảm tác hại của bệnh tiểu đường. Yến sào được xem là gợi ý số 1. Yến sào dành cho người tiểu đường được đánh giá cao bởi chúng có khả năng:
- Điều chỉnh lượng đường trong máu nhờ Leucine
- Phynylalanine giúp điều tiết đường huyết, đông máu và làm tăng cường trí nhớ.
- Isoleucine giúp hồi phục sức khỏe.
- Nước yến sào dành cho người tiểu đường còn có công dụng tăng cường hệ miễn dịch, giúp cơ thể chống lại sự tấn công từ nhiều bệnh khác.
Có thể khẳng định, yến sào là thực phẩm tốt cho cơ thể của người bị bệnh tiểu đường. Cách chế biến yến sào chưng đường phèn có thể làm bạn lo lắng về việc tăng lượng đường huyết. Tuy nhiên, bạn có thể lựa chọn nước yến sào Khánh Hòa dành cho người tiểu đường, hay nước yến sào dành cho người tiểu đường mua tại yensaobinhduong.com. Nếu bạn có thể chế biến các món mặn cùng tổ yến, có thể làm các món như: gà ác hầm tổ yến, cháo tổ yến,… Đây là món ăn bổ dưỡng, không chứa đường lại ít tinh bột nên rất tốt cho người bị bệnh tiểu đường.
Cách chưng và sử dụng yến sào cho người tiểu đường
Yến sào cho người cao huyết áp
Trong thành phần dinh dưỡng của yến sào có chứa 60% là chất đạm cùng các loại axit amin như amide, humin, arginine, cystine, histidine, lysine…. Đây đều là các chất có tác dụng tốt cho việc điều hòa huyết áp, mang lại sự tỉnh táo và sảng khoái tinh thần. Yến sào cho người cao huyết áp là phương pháp hữu hiệu để tăng cường sức khỏe. Người bị cao huyết áp nên sử dụng yến sào chưng đường phèn kèm một chút hạt sen, táo đỏ để gia tăng khẩu vị và tốt hơn trong quá trình điều hòa huyết áp.
Theo nhiều nghiên cứu đã chứng minh, yến sào cho người bệnh cao huyết áp có khả năng điều hòa cân nặng, giúp cơ thể ổn định huyết áp. Nếu bạn sử dụng yến sào thường xuyên, các tình trạng stress, căng thẳng hay âu lo cũng sẽ giảm đi rõ rệt nhờ tác dụng an thần và tĩnh tâm từ thực phẩm này.
Lưu ý dùng yến sào cho người bệnh cao huyết áp
Cao huyết áp là một căn bệnh khá nguy hiểm và cần phải thật thận trọng trong việc ăn uống. Bởi vậy, người bị cao huyết áp cần lưu ý sử dụng yến sào với liều lượng vừa phải. Không nên lạm dụng yến sào bởi nếu sử dụng trong một thời gian ngắn với lượng quá nhiều, cơ thể người dùng sẽ bị tăng huyết áp và gây ảnh hưởng đến tính mạng, sức khỏe. Người bị cao huyết áp có thể sử dụng yến vào sáng sớm, buổi tối trước khi đi ngủ với liều lượng vừa phải và dùng đều đặn, không lạm dụng. Chỉ nên cho người bệnh cao huyết áp ăn tổ yến 2-3 lần/tuần, mỗi làn từ 3-5g tô yến. Lưu ý chỉ cho 1 chút đường phèn để bảo đảm hiệu quả của yến sào.